Сорт относится к группе зимних крупноплодных сортов яблони. Устойчивость этой яблони к заболеваниям и холодам явилась причиной широкого использования сорта в селекционных целях. Сорт популярен среди любителей-садоводов за такие качества, как ускоренное плодоношение и высокая урожайность. Ценится эта яблоня и за отменные вкусовые качества крупных красивых плодов, способных храниться длительное время.
Плоды этой группы отличаются хорошей лежкостью и предназначены для зимнего потребления. Пригодны для потребления сразу после съема и прекрасно сохраняются, не теряя вкусовых качеств, в течение октября—января. Сорт отличается высоким потребительским качеством яблок. Масса плода составляет 80 — 150 г. Яблоки по форме плоскоокруглые, в стадии полной зрелости вишнево-красные, сочные, кисло-сладкие, с тонким ароматом. Кожица у плодов тонкая, плотная. Срок съема плодов — обычно вторая — третья декада сентября, созревание яблок дружное. Запаздывание со сроками сбора приводит к значительным потерям.
Зимостойкость деревьев сравнительно высокая, зависит также от температурных колебаний в осенний период, степени насыщения почвы влагой и применяемых агротехнических приемов. Отличается сорт и устойчивостью к парше, что является весьма ценным качеством сорта и позволяет ему сохранять как урожайность, так и товарное качество плодов даже в самые дождливые годы.
Особенности формирования кроны. Деревья яблони Уэлси характеризуются средним размером, широкой пирамидальной (в позднем возрасте – округлой) кроной. Такая форма кроны создает условия для оптимальной освещенности и обрастаниями плодовыми ветками по всему объему. При затухании прироста требуется омолаживающая обрезка. Сорт отличается обильным плодоношением, необходимо не допускать перегрузки дерева плодами, так как это приводит к ослаблению деревьев, подмерзанию стволов и ухудшению качества плодов.
Яблоня входит в число районированных сортов плодовых культур, рекомендованных для промышленных и любительских садов, наряду со старорусскими сортами, такими, как Коричное или Антоновка обыкновенная. Сорт отличается довольно значительным ареалом распространения в европейской части России. Наиболее благоприятными районами произрастания являются Центрально-Черноморская зона, Брянская, Орловская, Псковская, Тульская области Нечерноземной зоны. С успехом этот сорт яблони выращивается любителями-садоводами центральной и даже северо-западной областей Нечерноземной зоны. Сорт хорошо произрастает в странах Прибалтики, с невысокими зимними температурами и где высоко ценится его устойчивость к заболеванию паршой.
Благодаря использованию яблони Уэлси в селекционных целях, она появилась в любительских садах южных областей Сибири и Алтайского края.